nakasan

　食中毒対策について、この冬流行しているノロウイルスによる食中毒ですが、今までの消毒薬ではノロウイルスを除菌することは出来ませんでした。唯一の方法は塩素（ハイター・ブリーチ等）による除菌でした。これは直接人の皮膚や色物の衣類等は皮膚炎や脱色を起こすので使用できませんでした。

今回、食品添加物で除菌作用が極めて高く、ノロウイルスも除菌させることが出来るものが見つかりましたので、本日（１２月１３日）より使用を開始しました。給食の前やクッキングの時など使用します。食品添加物ですので皮膚炎を起こす心配も無く、色物の衣類にかけても大丈夫ですので直接子供たちの手を消毒してから食事をするようにしました。

塩素も準備してありますので、嘔吐により汚れた机や床等の除菌に引き続き使用していきます。　　　　　　　　　　　　文責　園長　和田辨孝